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【媒體報導】 |
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【商品特色】 所長滷得一手好吃的茶葉蛋 蛋本身香氣十足，非常入味， 蛋白嫩嫩QQ、蛋黃軟軟綿密，吃起來口感濕潤不乾澀 所長茶葉蛋是新化警分局知義派出所長廖世華的私門手藝，他以獨門配方滷製，讓同仁補充體力，鐵馬元氣站開辦後，與各界分享，意外成為車友最愛，口耳相傳下，打響名號；並且大力推廣，使台南新化成為茶葉蛋故鄉。 |
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【檢驗報告】 |
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【品牌故事】 廖世華八年前接掌知義派出所，因地點偏僻同仁大都沒吃早餐，他開始試滷茶葉蛋，讓同仁隨時補充體力。他用電鍋外鍋滷，一次滷六十顆，吃不完就招待洽公民眾。 台南縣警局常訓的靶場就在知義山區，廖世華也用茶葉蛋招待受訓的其他分局員警，嘗過的人讚不絕口；連檢察官、法官到當地查賄、辦案，都不忘吃顆茶葉蛋，他最多曾一天準備了四百顆蛋。 自行車運動盛行後，縣警局推動鐵馬元氣站，知義所也以茶葉蛋招待各地車友，更讓「所長茶葉蛋」聲名跟著車友來去傳了開來。 派出所不怕被吃倒嗎？廖世華說，剛開始雞蛋整箱買，後來有地方人士送，也有人吃了一顆，回贈一箱。 「一顆小小的茶葉蛋，拉近人與人間的距離」。 |
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| 商品名稱 | 【所長茶葉蛋】茶葉蛋4包(原味/辣味) |
|---|---|
| 品牌 | 【所長茶葉蛋】(黑貓探險隊) |
| 商品種類 | 年菜|其他 |
| 數量 | 1 |
| 保存方式 | 冷藏4~7℃ |
| 內容物成份 | 雞蛋 |
| 每份營養成份 | 依包裝所示 |
| 內容量 ( g/ml ) | 10入1包，原味*2辣味*2，共4包 |
| 食品添加物名稱 | 依產品包裝所示 |
| 產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮) | 台灣 |
| 廠商名稱 | 黑貓探險隊 |
| 廠商電話號碼 | 02-26521719 |
| 廠商地址 | 臺北市115南港區重陽路200號5樓 |
| 保存期限 | 冷藏10天 |
| 製造日期／有效日期 | 接單出貨 依包裝所示 |
| 投保產品責任險字號 | 富邦產險0500-03PD000463 |
| 其他揭露事項 | 無 |
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